Tonfiskmousse
Kategori: Middagar
Detta älskade jag som barn. Mycket smörsmak ska det vara. Jag ska ta lite mindre crème fraîche nästa gång och lite mindre citronsaft just för att smöret ska smaka. Ska även prova att göra ostflarn till nästa gång.
2 burkar tonfisk i olja
100 g smör
2 dl crème fraîche
Citronsaft
Salt och peppar
Häll bort oljan. Vispa ingredienserna och ställ i kylen ett par timmar.
