Keskinens mat

Mixa 1 dl solrosfrön eller pumpakärnor och 1 msk sesamfrön.

Blanda med 1 msk fiberhusk, 3 dl ost och lite salt.

I med 1 ägg och lite olja och grädde tills degen blir tillräckligt mjuk för att kunna spridas ut på bakplåtspapper med en silikonslev eller blöta fingrar. Fördela degen så den är tunnare mitt på och lite tjockare i kanten.

150 grader i ugnen i 15-20 min. Ta ut och skär i bitar, vänd och omfördela bitarna och kör 5-10 min tills bitarna är spröda.