Enighet råder härhemma: dessa plättar är godast! Jag äter dom helst med smält ost och blåbär. Här till 2 personer:2 ägg2 dl grädde1 msk fiberhusk30 g smält smörVispa ihop ägg, grädde och fiberhusk. Låt stå ett par minuter. Blanda i smöret och stek plättarna i smör på medel värme.