Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Mexi-ägg

Kategori: Middagar


1 paprika och 1 halv rödlök hackas/tärnas och steks i smör. Kryddas med salt och chipotle eller annan chili-kryddning. På med lite tomatpuré och vatten. Låt koka in tills paprikan blir mjuk. Läg i 4 ägg. Salta äggen och lät dom stelna. Härlig helgfrukost!

Kommentarer


Kommentera inlägget här: