Keskinens mat

Kanelpannkaka

Kategori: Frukostar

 
Väldigt mumsig sen frukost idag:
 
2 ägg
1,5 dl grädde
1 msk fiberhusk
1 msk pofiber
1 tsk kanel
lite kardemumma
 
Vispade och stekte 4 små pannkakor i ekologisk kokosolja.
 
Pofibern använde jag mest bara för att jag köpt den för länge sen och måste testa. Det går säkert bra utan den också. Jag  fick hälla i lite extra grädde på slutet.
 
Jag hade lite vispad grädde med vaniljpulver över från igår, mycket gott till, några blåbär hade nog varit gott också.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: