Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Kål- och köttfärssoppa

Kategori: Middagar

1 kg köttfärs
2 paket bacon
800 g strimlad vitkål
1 färsk vitlök

1/2 msk timjan
1/2 msk oregano
1/2 msk paprikapulver
1 msk ekologisk buljongpulver
2 tsk balsamvinäger
2 msk soja
2 msk kalvbuljong
2 msk dijonsenap
svartpeppar

3 tomater
2 paprikor
3 dl vatten

Barnen var inte jätteförtjusta men åt sig i alla fall mätta. Vi vuxna tyckte att soppan behövde lite mera sting och kryddade med chipotlesalt.

 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: