Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Beanaise-omelett

Kategori: Favoriter

Av de 6 äggvitorna (kan säkert ersättas med 4 hela ägg) som blev över när jag gjorde beanaise igår gjorde jag en riktigt god omelett att dela på. 
 
 
Stekte först 6 skivor skinka lätt. Blandade några matskedar sås med äggvitorna och hällde i stekpannan. La några skivor smakrik ost på ena sidan och några klickar sås. Vek över andra sidan efter en stund och vände omeletten en gång. 
 
Rostade också lite frukostbröd och körsbärstomater i stekpannan. 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: