Grönsaksgratäng
Kategori: Favoriter

2 stora fänkålsstånd
1 mellanstort blomkålshuvud
4 vitlöksklyftor
3-4 dl grädde
riven ost, ev parmesan
muskot
salt
peppar
Dela blomkålen i mindre bitar och strimla fänkålen. Lägg allt i ett ugnsfast fat. Krydda och häll på grädden. 30 min i ugnen på 200 grader. Lägg osten över och ge rätten 20-30 minuter till på 150-200 grader.