Räkmackor på ostflarn
Kategori: Bröd
Ostflarn fungerar jättebra som bröd: 3 ägg, 3dl ost och 3 matskedar majonäs. Ska testa lite fiberhusk i smeten nästa gång. Drygt 10 min i ugnen 200 grader.
Mikro-mandelbröd
Kategori: Bröd
25 g smör
1 ägg
1 dl malen mandel
1 msk krossade linfrön
1 msk sesamfrön
Lite salt
Smält smöret i en djup men ändå platt tallrik. Vispa i ägget och sedan övriga ingredienser. Kör 2 minuter i mikron.
Knäckebröd
Kategori: Bröd
Jättegott knäckebröd, det ska jag göra snart igen!
2 dl linfrö
2.5 dl blandade frön: solrosfrö, pumpakärnor, sesamfrö och ev lite mandelmjöl
1 msk fiberhusk
2.5 dl vatten
1 tsk salt
Blanda allt och låt svälla nån minut. Bre ut på en plåt med papper och skär rutor. 160 grader i ungefär 60 min. Håll koll så det inte bränns på slutet och känn efter när det är hårt. Bryt i bitar när det svalnat.
Snabbt frukostbröd
Kategori: Bröd
http://www.lchfguiden.com/lchf-recept/lchf-brod/snabb-lchf-macka-med-mandelmjol/
Fröbröd
Kategori: Bröd
4 ägg
2 dl riven ost
1 dl sesamfrön
1 dl solroskärnor
2 msk linfrön
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 200 grader. Kör alla frön i en matberedare. Blanda i fiberhusk, bakpulver och salt.
1 dl solroskärnor
2 msk linfrön
2 tsk fiberhusk
1 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
Sätt ugnen på 200 grader. Kör alla frön i en matberedare. Blanda i fiberhusk, bakpulver och salt.
Vispa äggen, tillsätt ost och fröblandning.
25 minuter i ugnen 200 grader utsmetat på ett bakplåtspapper som ett stort bröd eller lite mindre om man gör småbröd. Titta om de har blivit torra på undersidan.
