Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Broccoli carbonara igen

Kategori: Middagar

Påbörjade långsam stekning av 2 paket bacon. Kokade 800 g fryst broccoli en stund tills den började bli lite mjuk. Hällde av vattnet och lät broccolin torka en stund.

Vispade och hällde sedan över:
3 stora ägg
2,5 dl grädde
100 g riven parmesan
Salt och peppar

Lät småkoka en stund och blandade till sist i det färdigstekta baconet. Hade även rivet lite parmesan att strö över varje portion.

Kommentarer


Kommentera inlägget här: