Pepparjärpar
Kategori: Favoriter
Stek 12-16 järpar av 800 g nötfärs/blandfärs. Krydda med salt och ett par teskedar pepparblandning*.
Samtidigt cirka 500 g fryst broccoli in i ugnen i en ugnsform på 150 grader.
Häll 2-3 dl grädde över järparna och låt såsen koka in lite. Lägg över järparna i ugnsformen och häll över såsen. Sist 200 grader i 5-10 min.
*Lika delar hela gröna, röda, vita och svarta pepparkorn mortlas.
