Keskinens mat

Indisk kycklinggryta

Kategori: Favoriter

1 kg kycklingfilé
1 blomkålshuvud
3 vitlöksklyftor
1/2 sambal oelek
1 msk curry
1 msk stark curry
färsk ingefära eller 1 msk malen
2 tsk spiskummin
2 tsk koriander
2 krm malen nejlika
2 krm kanel
1 1/2 tsk salt
grädde och/eller crème fraîche

3 lökar
2 paprikor
en massa champinjoner

Kommentarer

  • Sara säger:

    Super god gryta och så enkel att göra! Det gillar jag :-)

    2013-04-27 | 09:20:14
  • Pia säger:

    Kul Sara! Jag ska testa med spenat någon dag. Det är alltid så gott med spenat på indiska restauranger. Hoppas att kunna skriva in en riktigt grym Chicken Palak här på bloggen någon dag :)

    2013-04-27 | 09:50:31

Kommentera inlägget här: