Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Blomkålsgratäng

Kategori: Bacon

2 pkt bacon
1 stort blomkålshuvud 
200 g färskost
150 g fetaost
2 dl grädde
1 lök
Salt och peppar
Riven ost

Förkoka blomkålen tills den börjar bli mjuk. Stek bacon och lök, häll grädden över och låt färskosten smälta däri.  Lägg blomkålen i ett ugnsfast fat och smula fetaosten över. Häll över baconröran, toppa med riven ost och ställ i ugnen cirka 20 min på 225 grader. 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: