Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Rättiksgratäng

Kategori: Tillbehör


1000 g rättika
100-140 g gräddädelost
3-4 dl vispgrädde
Salt
Peppar
Vitlökspulver
Riven ost

Skala och skiva rättikan och koka den i 5-10 min. Lägg hälften i en ugnsform, krydda och smula ädelosten över. Lägg på resten av rättikan och krydda igen. In i ugnen 30 min på 175-200 grader. Ta ut gratängen och lägg på riven ost. 30 minuter till i ugnen. Fantastiskt gott tillbehör till t ex rostbiff. 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: