Keskinens mat

LCHF works in mysterious ways...

Saffransbiscotti

Kategori: Godsaker



1-2 dl sukrin
50 g mjukt smör 
2 ägg
0,5 g saffran
5 dl mandelmjöl
2 dl grovt hackade mandlar
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljpulver

Vispa sukrin, saffran och smör först, vispa sedan i äggen. Blanda de övriga ingredienserna och blanda ihop allt med en slev. Forma till 2 limpor på bakplåtspapper och baka i ugnen 30 min 175 grader. Skär skivor som läggs ut på bakplåtspapperet och bakas i 30-60 min på 100 grader. 

Kommentarer


Kommentera inlägget här: